みかん大福、はじめました♫

当店では、安心・安全をモットーに、ひとつひとつの和菓子を丁寧に手作業で仕上げております。昔ながらの職人気質の初代と、新風を吹き込む二代目が、自信をもってお届けする多種多様な和菓子の味を心行くまでご堪能頂けたなら、幸いです。

 

店内

 

じゃがばた饅頭　　160円

川崎銘菓推奨品の『じゃがばた饅頭』は、北海道産の男爵芋を裏ごしし、バター・塩を加え栗入りの皮で包んで蒸かし上げております。その不思議な食感と美味しさで、ご好評を頂いております。テレビ・雑誌などで紹介された、当店一番人気の商品です。

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赤飯饅頭　　160円

当店の『赤飯饅頭』は、栗入りの皮で赤飯を包んで蒸かし上げております。和菓子屋ならではの卓越した品質と美味しさで、ご好評を頂いております。お茶請けやお土産に、またお祝い事のお返しとして、きっとご満足頂けると思います。

小豆

おかふじの餡は、厳選した北海道産小豆を使って製造しています。ただ甘いだけの餡ではなく、小豆本来の風味を感じていただけるよう、丁寧に仕上げております。

餅米

餅米 おかふじで使用する餅米は、新潟県の契約農家より直接購入しております。そのため、安心・安全・美味しいの三拍子そろった餅米となっております。